Zapiekanka makaronowa z warzywami
SKŁADNIKI:
(porcja dla mamy i dziecka)
- - 25 g makaronu orzo
- - 60 g papryki zielonej
- - 45 g cukinii
- - 5 g pora
- - 20 g sera mozarella
- - 1 jajko
Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, po czym odcedź go i ostudź. Warzywa pokrój w drobną kostkę. W miseczce wymieszaj warzywa z jajkiem i przyprawami (według uznania). Dodaj do tego makaron i ponownie wymieszaj. Masę przelej do foremki (może to być wyłożone papierem do pieczenia naczynie żaroodporne lub foremka silikonowa) i posyp startą mozarellą. Piecz w 180 stopniach przez 35 minut. Przed podaniem dziecku ostudź.
AUTOR: Olena Kuszczuk (Instagram: @mamagotuje_blw)