SKŁADNIKI:
 

• - 100 g płatków żytnich
• - 250 ml mleka lub napoju roślinnego
• - 250 ml wody
• - 20 g budyniu waniliowego bez cukru
• - 20 g masła orzechowego
• - garść borówek

​

Płatki gotuj w mieszance mleka i wody (250 ml wody i 150 ml mleka) przez ok. 10-12 minut. W tym czasie w osobnej miseczce wymieszaj budyń i resztę mleka. Pod koniec gotowania dodaj to do garnka i gotuj kaszkę jeszcze przez minutę. Następnie zdejmij ją z palnika, dodaj masło orzechowe i całość zblenduj. Podawaj z pokrojonymi na ćwiartki borówkami. Możesz również posypać zbożem ekspandowanym.

AUTOR: Olena Kuszczuk (Instagram: @mamagotuje_blw)