SKŁADNIKI:
(na ok. 9 placków)
 

• - 1 jajko
• - 180-200 g startego na tarce jabłka (bez skórki)
• - 100 g tłustego twarogu
• - 75 g mąki orkiszowej
• - szczypta proszku do pieczenia
• - ½ łyżeczki cynamonu
• - ½ łyżeczki oliwy

​

Wszystkie składniki połącz ze sobą i wymieszaj na gładką masę. Placki smaż na suchej patelni z dwóch stron. Podawaj po wystudzeniu z masłem orzechowym, jogurtem i owocami.

AUTOR: Olena Kuszczuk (Instagram: @mamagotuje_blw)