SKŁADNIKI:
(1 porcja)
 

• - tortilla pełnoziarnista – 62 g (1 sztuka)
• - serek kremowy naturalny – 30 g (3 łyżki)
• - szpinak baby – 20 g (1 garść)
• - czosnek – 3 g (1 mały ząbek)
• - pierś z kurczaka – 100 g
• - oregano suszone – ¼ łyżeczki
• - oliwa z oliwek – 2 łyżeczki
• - pomidory suszone w oleju (po odsączeniu) – 4 sztuki
• - papryka żółta – 50 g (ok. ⅓ średniej sztuki)
• - papryka czerwona – 50 g (ok. ⅕ dużej sztuki)
• - pomidor czerwony – 50 g (½ małej sztuki)

​

1. Posiekaj drobno czosnek oraz suszone pomidory.

2. Warzywa pokrój w słupki.

3. Pierś z kurczaka pokrój w paski, dopraw ulubionymi przyprawami (np. gyros lub oregano) i podsmaż na oliwie z dodatkiem suszonych pomidorów oraz czosnku.

4. Posmaruj tortillę serkiem kremowym, ułóż na niej liście szpinaku, warzywa oraz usmażonego kurczaka.

5. Zawiń tortillę i podgrilluj z obu stron, aż się zarumieni.

Wartości odżywcze: E: 428 kcal | B: 33,3 g | T: 14 g | W: 39,3 g

AUTOR: Rafał Wargocki (Instagram: @dietetyk_rafalwargocki)