Panzanella - sałatka z pomidorów z grzankami



SKŁADNIKI:
 

  • - 0,5 kg kolorowych pomidorów
  • - 2 szalotki
  • - 3 kromki chleba na zakwasie
  • - garść bazylii
  • - 100 ml oliwy
  • - sól w płatkach

Chleb kroimy w kostkę i podsmażamy na łyżeczce oliwy. Pomidorki tniemy na pół lub w plasterki. W misce mieszamy pomidorki z bazylią, pociętą w plasterki szalotką, skrapiamy to oliwą i podajemy z grzankami.

Smacznego.


AUTORKA: MAGDA KLIMCZAK  (Facebook: daretocook.pl, Instagram: magda_klimczak)

Panzanella - sałatka z pomidorów z grzankami