Jagodowy budyń owsiany
SKŁADNIKI:
-
- 1/2 szklanki płatków owsianych
-
- 1 szklanka mleka lub napoju roślinnego
-
- 2 suszone morele, pokrojone na mniejsze kawałki
-
- 1/2 szklanki jagód (świeżych lub mrożonych)
-
- 2 łyżki mielonych orzechów laskowych
-
- 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie, po 1. roku życia)
Płatki owsiane wraz z suszonymi morelami gotujemy na mleku, aż staną się miękkie. Po ugotowaniu wyłączamy palnik. Do gotowych płatków dodajemy jagody, mielone orzechy i opcjonalnie miód. Następnie wszystko blendujemy na gładką masę. W razie potrzeby, aby uzyskać odpowiednią konsystencję, dodajemy więcej mleka. Następnie przekładamy do miseczki.
AUTORKA: KATARZYNA SZULC